母子家庭で僕たち兄弟2人を育ててくれた母ちゃん。40年以上作り続けている我が家の春巻き。2021年 古希（70歳）になった母ちゃんと次男が北陸初の春巻き専門店で起業。2025年9月で4周年となります。累計販売本数は40万本。金沢から全国の食卓へ 母ちゃんの春巻きに夢を包んで届けます！