いつも「はるまき家」を応援してくださる皆さん、
ありがとうございます。

はるまき家のさとおです。

夏休みが始まりましたね

毎日30℃を超える暑さの中、
母ちゃんは今日も春巻きを巻いています。

早朝からの仕込み、
移動販売、
キッチンカー。

暑い夏はなかなか大変ですが、
母ちゃんの横で僕もせっせと作業。

「今日も暑いねぇ」と言いながら、
二人で頑張っています。笑

そんな僕たちのもとへ、
暑い中でも会いに来てくださる
ハルマキストの皆さん。

「ずっと気になっていた」
「今月限定を楽しみにしていた」
「いつも投稿を見て元気をもらっている」
「子どもが大好き」

そんな嬉しい言葉をいただきます。

時には、
「暑いから飲んでください」と
飲み物を差し入れてくださる方も。

春巻きを食べて、
皆さんに元気になってもらいたい。

そう思っている僕たちですが、

実は一番元気をもらっているのは、
母ちゃんと僕なのかもしれません。笑

そして今年の夏、
はるまき家は新たな挑戦に向かいます。

7月31日から8月12日まで、
アメリカ・ソルトレイクシティへ。

母ちゃんは3回目。
僕は2回目のアメリカです。

はるまき家を始めた5年前には、
こんな未来は想像していませんでした。

金沢で始めた小さな春巻き屋が、
たくさんの方に支えていただき、
少しずつ活動の場所を広げ、
今度はアメリカへ。

そして9月1日には、
はるまき家は5周年を迎えます。

ここまで歩いてこられたのは、
春巻きを買ってくださった皆さん、
お店に来てくださった皆さん、
SNSで応援してくださった皆さん。

そして、
はるまき家を見つけてくださった
すべてのハルマキストの皆さんのおかげです。

本当にありがとうございます。

これからも、
母ちゃんと僕で一つひとつ大切に春巻きを作り、
「美味しい」と「元気」を
皆さんにお届けしていきます。

次はアメリカで、
母ちゃんの春巻きの美味しさを伝えてきます。

これからも、
はるまき家を応援していただけたら嬉しいです。

パリッ（挑戦し続ける音）

はるまき家
さとお